Bloc de Foie Gras d'Oie du Périgord 190 g

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Description

Bloc de Foie Gras d'Oie du Périgord 190 gBloc de foie gras, idal pour tre tartin sur des toasts en apritif Le foie gras doie du Prigord respecte des conditions trs prcises, visant le dmarquer des produits de qualit standard. Aussi, les oies sont leves en libert dans des exploitations agricoles familiales du Prigord avec un accs des parcours de plein air. Les blocs de foie gras doie du Prigord sont composs de Foies Gras doie du Prigord malaxs sous vide par des moyens mcaniques, afin dobtenir

La législation

jus de truffe (tuber mélanosporum)

ce qui la rend idéale pour rehausser une grande variété de plats gastronomiques

que diriez-vous d'un soufflé au foie gras

soigneusement sélectionné

Les communautés juives alsaciennes ont alors créé des mélanges d'épices spécifiquement destinés à la préparation du foie gras

il offre une texture fondante et une saveur délicate

le foie gras d’oie Foie Gras Gourmet provient d’oies nées et élevées en France (l’Oie Grise des Landes est différente de l’Oie de Hongrie) par des éleveurs passionnés par la qualité et qui respectent des conditions de production très précises

apporte une texture croustillante et une saveur authentique

Entre chaque tranche

sa délicieuse saveur

Déguster des truffes noires extra brossées nécessite de les couper finement et de les servir à température ambiante pour maximiser leur arôme

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