Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Roberto Sarotto Ai FondatoriD trots van wijnmaker Roberto Sarotto! Het wijnjaar 2016 is top in Barolo dankzij warm en droog weer, met heilzame zomerregens en koele herfstnachten die ideaal zijn voor de rijping van de Nebbiolo druif. Deze wijn biedt elegantie en een uitzonderlijk rijpingspotentieel. Gerijpt in 's werelds grootste eikenhouten vat gedurende 36 maanden, is het een rijke en complexe wijn met robuuste tannines en verrassende frisheid. Deze Barolo is perfect om

Vandaag heeft François Cordonnier er de touwtjes in handen

Dit resulteert in een zeer elegante wijn

met een zijdezachte textuur en perfect geïntegreerde tannines

In het glas toont hij een diep robijnrode kleur met paarse reflecties

bij paella maar ook bij gefrituurde gerechten zoals scampi’s of garnaalkroketten

Is buurman van deze andere Grote Pomerols Château Lafleur in het Noorden

aanhoudende afdronk met structuur en romigheid siert deze wijn

Een soepele aanzet die zich ontwikkelt met frisse sensaties

De druiventelers behoren tot de Cantina di Montalcino bij Siena

De neus onthult fijn geroosterde vanille-aroma's en bij het walsen komen tonen van fruit zoals zwarte bes en zwarte kersen vrij

Fijne tonen van boter

rijpe perzik en geplette ananas