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Description

Montepulciano d'Abruzzo DOC "Cocca di Casa" BIOAusbau Der Cocca di Casa wird aus 100% Montepulciano Trauben aus biologischem Anbau vinifiziert. Die Reben wachsen in den Hgeln der Abruzzen, geprgt vom Zusammenspiel aus adriatischem Klima und khlen Einflssen aus den Bergen. Nach der sorgfltigen Handlese erfolgt die Grung temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die Frucht klar und przise herauszuarbeiten. Der Ausbau erfolgt berwiegend im Stahl sowie teilweise im Holz, wodurch der Wein Struktur

wobei das kühlere Klima der höheren Lagen Frische in den Wein bringt

dazu Vanille

mit den typischen Amaronearomen

ist aber im Vergleich zu seinen bekannten Mitspielern deutlich erschwinglicher

Ein wirklich ganz grosser Italienischer Merlot

Hellgelb mit feiner

mit lebendiger Säure und feiner Mineralität

der auch pur genossen werden kann

Dieser Maratheftiko zeigt Kraft und Finesse zugleich – mit grossem Reifepotenzial

In der Nase intensiv und würzig

vollmundig und angenehm frisch

Aus 90 % Garganega und 10 % Trebbiano di Soave