Castello Monaci Liante Salice Salentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l)

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Description

Castello Monaci Liante Salice Salentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l)STORY: Im Jahre 1480 entstand in Salice Salentino das Schloss Castello Monaci. 1970 grndete die Familie Seracca das gleichnamige Weingut auf der schmalen Halbinsel Salento. AUSBAU: Die Trauben werden aufgrund der unterschiedlichen Reifezeiten getrennt gelesen und vinifiziert. Einer zehn bis zwlftgigen Maischung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehltern, folgt eine malolaktische Sureumwandlung. Ein Teil des Weines wird in franzsischen

SERVIEREMPFEHUNG: Als Aperitif

Karamell und Kakao

auf Brötchen

Hersteller: ‎Patatas Fritas Marisa S

So steht eine Medaille für zwei Jahre Reifung und zwei Umfüllungen (übersetzt Travasi)

BEURTEILUNG: Am Gaumen dominieren reifere Noten von Kirsche und Blaubeere sowie leichte "Garrigue" Aromen von Thymian und Kräutern der Provence

Der Saumur Brut wurde beispielsweise schon früh durch die Niederländer in alle Welt exportiert und war bei Königen und großen französischen Staatsmännern sehr beliebt

Aus reifen Grenache Trauben erzeugt

SERVIEREMPFEHUNG: Eine prickelnde Alternative zum Aperitif oder einem "come together" unter Freunden

Schlehe und frische Mandeln

Nach der méthode traditionnelle erfolgt die zweite Gärung auf der Flasche (Champagnerverfahren)

mit fein-aromatischer weißer

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