Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

D'Oliveiras Madeira Malvazia 1991Dit is een zeer oude Madeira wijn, geclassificeerd als "FRASQUEIRA". Deze wijn maakte deel uit van de wijncollectie van de familie die dit wijnbedrijf bezit. Het is gemaakt van een nobele druivensoort in 1991 waarin de kwaliteit van de druiven hoog was en de oogst uitstekend, met druiven van alleen de beste wijnstokken van het eiland Madeira. Voorafgaand aan het bottelen, profiteerde het van een lange rijpingsperiode in oude eikenhouten vaten. Zo kon

mineraliteit

Deze zeer karakteristieke Madeira heeft een geweldige balans tussen zoetheid en zachtheid in de mond

heeft een minerale frisheid met een zijdezachte smaak en wordt ondersteund door pittige tannines die nog steeds stevig en levendig zijn

Een prachtig glas wit

er is geen enkele wijn onder de 90 punten en de top krijgt 95 tot 99 punten van de internationale wijnschrijvers

De druif is ook meeldauwresistent en is dus bestand tegen meeldauw

Alcoholische gisting vindt plaats gedurende 20 dagen zonder de schil en rijpt vervolgens 3 jaar in roestvrijstalen vaten

De wijn heeft een goede lengte en directheid door de structuur en aroma's van de Pinot Noir die een zeker meesterwerk naar voren brengen

nog eens 80 dagen

met een fluwelen zachtheid en een lange

met aroma's van rozijnen en vijgen in combinatie met ronde

Onder dit management werd in 2009 een uniek en modern gebouw gebouwd om de nieuwe wijnmakerij en de vatenkelder te huisvesten