Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Broodstaal (inc. inschietplaatje)Broodstaal voor thuisbakkers Ons broodstaal is een must have voor iedere thuisbakker die beter wil bakken. De dikke staalplaat zorgt voor krachtige en constante hitte, waardoor je brood meer ovenspring krijgt, luchtiger wordt en mooier bruint. In vergelijking met een pizzasteen warmt staal sneller op, geleidt het beter en is het veel duurzamer. Dit resulteert in een sterker bakresultaat en meer controle over je proces. Inclusief inschietplaatjeJe

Waarom handig

product-text

Het gaat om de juiste spanning

Is een houtpulp rijsmandje beter dan rotan

Hoe je je pizzadeeg op klassieke wijze kneedt

Geen shortcuts

Bij bijna elk hoofdstuk krijg je verschillende links naar de instructievideo's te zien

en krijgen ze praktische tips om thuis verder aan de slag te gaan

Onderhoud van het rijsmandje Borstel het mandje na gebruik schoon met een droge

Maak notities tijdens de afspraak

lokaal geproduceerd en voorkomt dat deeg blijft plakken

smaak en smeuïgheid