(CARLE) Chateau Croque Michotte st emilion grand cru

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

(CARLE) Chateau Croque Michotte st emilion grand cruPRODUCENT: Chateau Croque Michotte DRUIF: MerlotCabernet Franc (merlot 74 %, cabernet franc 25 %, cabernet sauvignon 1 %) WIJNTYPE: Rood Hout HERKOMST: St Emilion Grand Cru (Bordeaux): Croque Michotte ligt op het grensgebied van St. Emilion naast Pomerol. Zand grind gronden VITICULTUUR: Iedereen die in aanraking komt met de wijn tijdens het productieproces moet een speciale procedure volgen om contaminatie te voorkomen. Eind juni worden de bladeren

velvet and harmonious

🌥Warm en vrij droog

HERKOMST: Nevbbiolo d'Alba (Piemonte)

✋🚜eind september de druiven voor de vinificatie van de basiswijn

with persistent velvet tannins

Een maand voor het oogsten worden de bladeren weggeknipt rond de trossen

Een lange afdronk met toetsen van kruiden en mineralen

⌛Aged in barriques and 12 Hl barrels of French oak for 18 months followed by aging in the bottle for at least 4 months

DRUIF: 🍇Barbera

🍷 Geselecteerde percelen voor de aanplant van chardonnay

pitten en pellen) voor een maximale smaakextractie

👃 een complex