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Description

Kirschbrand | Familie HalterSENSORIK: In der Nase begegnet der Edelbrand mit einem typisch fruchtigen Kirscharoma, einer zarten Bittermandelnote und einem dezenten Steinton. Am Gaumen steht das fruchtige Kirscharoma im Vordergrund. n Ein Hauch Marzipan, sowie sanften Schokoladenaromen im Abgang vollenden den Edelbrand. HERSTELLUNG: Fr den Kirschbrand werden se, reife Kirschen verwendet. Sie bringen ein wunderbar fruchtiges Kirscharoma in den Brand. Bei der Verarbeitung muss

die Freude am Experimentieren und die handwerkliche Tradition/ Erfahrung sorgen für unverfälschte Edelobstbrände auf höchstem Niveau

Die fast dreiwöchige Ernte unserer Tafelkirschen ab Anfang Juli zahlt sich voll aus

Trester sind die Traubenhüllen

Cuvée aus allen vorhandenen Pfirsichsorten aus unserer Gegend

wäre Gin auch ganz vorne mit dabei

wie übrigens auch der Mirabelle Gold von Andreas und Christian

Crainberries

Kennzeichnend für diese Gin-Sparte ist

Die besten und leckersten Sauerkirschen landen in diesem Sauerkirsch-Likör und zaubern süße und saure Noten auf Ihren Gaumen – und das in einem atemberaubenden Wechselspiel

einem leichten Mandelton und seinem blumigen Duft

Zartbitterschokolade und Zimt zum Vorschein

Die Winzer Mathias und Alicia Engler aus Mengen leben in vierter Generation auf dem Hof von Mathias’ Eltern und Großeltern

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