Oliver Zeter - La Talle Blanc de Noir 2025

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Description

Oliver Zeter - La Talle Blanc de Noir 2025Der Oliver Zeter "La Taille" Blanc de Noir 2024 ist ein kompromisslos trockener Weiwein aus roten Burgundertrauben, der stilistisch an stille Grundweine der Champagne erinnert. Rebsorten: Cuve aus 80 % Pinot Noir (Sptburgunder), 15 % Pinot Meunier (Schwarzriesling) und 5 % Pinot Madeleine (Frhburgunder). Herstellung: Die Trauben stammen aus alten Weinbergen und werden von Hand gelesen. Der Name La Taille bezieht sich auf die zweite, sanfte Pressung

Die kühleren Ostlagen der Leinhöhle sind ideal für trockene Weine

Kräuterige Nuancen

Seine komplexen Aromen und die perfekte Balance machen ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe und Gourmet-Mahlzeiten

Anschließend werden sie schonend gepresst und teils spontan

wodurch der Wein eine beeindruckende Komplexität und Tiefe erhält

Ein langes Finale rundet das Geschmackserlebnis ab

Alexander Laible Grauer Burgunder ** – Körperreich und fruchtbetont aus Baden

Weingut Knipser's Rotwein Cuvée Gaudenz: Einzigartiger Geschmack und Qualität

Valle de Uco

Der Sauvignon Sanct Valentin ist ein Meisterwerk der Eleganz und Ausdruckskraft

Perfekter Begleiter zu Edlen Speisen

schön eingebundenen Tanninen verleihen dem Wein eine wunderbare Struktur