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Description

Cabernet Riserva "Graf von Meran" Kellerei Meran 0,75lDiese farbintensive, phenolreiche und krftige Rotweinsorte aus dem franzsischen Bordeaux fhlt sich in den wrmsten Lagen Sdtirols seit Jahren immer wohler. Doch nur eine konsequente Ertragsreduzierung ermglicht es auch einen tiefgrndigen, gehaltvollen Rotwein mit wrzigem, sortentypischem Aroma auszubauen. Ein Wein, der sich als Riserva zu einem richtigen Charmeur entwickelt. Die Vinifizierung findet in speziellen offenen Grtanks fr ca. 15 Tage mit

JAHRGANG 2019 FARBE Leuchtendes

Zudem ist ein dezent schokoladiger Ton zu vernehmen

haben wir dabei die typische Erziehungsform der Pergel bewahrt

Buchholz und Kurtatsch und verbindet wie kein anderer Wein Finesse und Kraft

Mazzon in Kaltern auf 400 m Meereshöhe

sondern auch eine immense Strahlkraft

SÄURE - RESTZUCKER 4

4 g/l RESTZUCKER 1

Ursprünglich aus Frankreich stammend

um die wertvollen Inhaltsstoffe wie Farbe

Sauvignon Blanc 18 %

mit ein anhaltenden Abgang ALKOHOL