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Description

2020 Gewürztraminer GC FurstentumAlle Weine der Domaine Weinbach werden aus eigenen, biodynamisch angebauten Trauben hergestellt, die den einzigartigen Ausdruck der Weinberge zum Ausdruck bringen. Die Gewurztraminer Trauben fr diesen Wein stammen aus der berhmten Grand Cru Lage Furstentum. Nach der Lese durchlaufen die Trauben eine natrliche Grung in neutraler Eiche und reifen 10 Monate lang in groen alten Fssern. Mit etwa 32 g l Restzucker ist dieser Tropfen nicht s, hat aber genug

der durch Fülle

Saftig steigt der Duft von hochreifen Äpfeln die Nasenflügel hoch

So geschmeidig und raffiniert

nichts drängt sich vor

frisch und spritzig

100% Clairette von extrem alten Reben mit einem Alter von bis zu 100 Jahren

Der 2017er Jahrgang La Muse ist tief violett in der Farbe mit granatroten Reflexen

während lockerbeerige

Food Pairing (Speiseempfehlung): Schmeckt zu Sushi

eine Cuvée aus viel Chardonnay mit einem kleinen Schuss Pinot Nero

Ideal für den täglichen Einsatz – sowohl im privaten Bereich als auch in der Gastronomie

A la Carte) Vinifiziert im neuen kleinen Holz