González Byass Nectar Pedro Ximenez Sherry weiß dulce süß halbe Flasche Jerez Spanien (3 x 0,375l)

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Description

González Byass Nectar Pedro Ximenez Sherry weiß dulce süß halbe Flasche Jerez Spanien (3 x 0,375l)STORY: Das Traditionshaus Gonzlez Byass ist weltbekannt fr seine Sherrys, deren Trauben aus den eigenen Weingrten stammen. Ihre viel prmierte Qualitt verdanken die Produkte von Gonzlez Byass der optimalen Mischung aus technischer Innovation und traditionellem Wissen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen Sherry etwas mehr als eine Woche in der Sonne getrocknet und danach behutsam gebrochen. Der nun sehr zuckerhaltige Most wird zu Wein

nach dem Tod des Vaters übernommen

Wie sagt man so schön im Bordelais: „In vielen Jahren kaufen Sie am besten die „kleinen“ Weine

Brennwert: 96 kcal

AUSBAU: Die Gärung erfolgt in Edelstahlbecken über einen Zeitraum von durchschnittlich 15 Tagen bei kontrollierten Temperaturen von 14-16°C

würzig und vielschichtig

BEURTEILUNG: Durch den hohen Merlotanteil ist der Wein besonders weich

Aprikose und die süßlich herbe Bitterkeit von Orangenmarmelade gestalten ein packendes Süße-Säurespiel im Mund

Fruchtsaft

BEURTEILUNG: Dichtes

dem süßlichen Auftakt folgen delikate Wiesenkräuter

gepaart mit rauchigen Nuancen

brilliant Alkoholgehalt: 43