E’ Grino -1litro NV - Poderi Cellario (BD & vin nature)

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

E’ Grino -1litro NV - Poderi Cellario (BD & vin nature)Lichte, sappige rode natuurwijn uit Piedmonte. Literfles. De Grignolino druif geeft frisse zuren en een laag alcohol percentage Fausto en Cinza Cellario zijn 3e generatie wijnboer en de 1e generatie binnen de familie die strikt natuurwijn maakt. Ze maken hippe biodynamische natuurwijnen van locale druivensoorten als Favorita, Nascetta, Dolcetto, Barbera, Nebbiolo en Grignolino. Fausto en Cinza sluiten de flessen af met een kroonkurk omdat het kan

Karakter: Ongefilterde sappige rode natuurwijn

met perzik

zwarte kersen

Boterig met een minerale kern

die een groot probleem vormen voor de natuur en landbouw

Malagousia

Sauvignon blanc (15%)

Zijn wijnen staan in het teken van vier verschillende druiven variëteiten en van de vijf verschillende karakters van het terroir

zodat de rank optimaal gevoed worden

Op verzoek van Yvo (Pieksman) heeft Stefan Vetter de wijn niet gefilterd

Bordje schelpdiertjes erbij en er kan niets meer misgaan

Zachte persing Rijping op houten vaten gedurende 10 maanden