Julius Zotz Gutedel Extra Brut Winzersekt Schaumwein Wein Baden Markgräflerland trocken vegan Deutschland (12 x 0,75l)

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Description

Julius Zotz Gutedel Extra Brut Winzersekt Schaumwein Wein Baden Markgräflerland trocken vegan Deutschland (12 x 0,75l)STORY: Das Familienweingut fhlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan. AUSBAU: Ganztraubenpressung, langes Feinhefelager, teilweise biologischer Sureabbau, abschlieende 12 monatige Flaschengrung BEURTEILUNG: Zartes Bouquet mit Aromen von Apfel, Zitronenschalen und blumigen Noten. Spielerisch leicht, elegant und lebendig am Gaumen mit feinem Mousseux.

SERVIEREMPFEHUNG: Passt zu Caprese

Herkunftsland: Deutschland Rebsorten: Spätburgunder Trinktemperatur: 15-18 C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst

Flaschenreifung von mindestens einem Monat

Schmeckt auch solo zum Ausklang des Tages

weißem Fleisch oder exotischen Gerichten

Die Moste werden in knapp drei Wochen kühl im Edelstahltank vergoren und noch im Sommer des Lesejahres auf die Flaschen gefüllt

Das Klima ist bestimmt von trockenen Sommern und kalten Wintern

Paprika und Kräutern

5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Frankreich Rebsorten: 57% Cabernet Sauvignon

Der Ausbau im Barrique unterstützt lediglich die Dichte des Weins

Schwarzkümmel und Zeder