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Description

Eisacktaler Riesling "Aristos" Eisacktaler Kellerei 0,75lDer Eisacktaler Weinbau blickt auf eine lange Tradition zurck. Die ltesten Zeugen sind Funde von Rebkernen und Gegenstnden zur Weinverarbeitung, aus der Zeit um 500 v. Ch. Schon im Mittelalter priesen Dichter und Minnesnger wie Oswald von Wolkenstein und Walther von der Vogelweide die Weine aus dem Gebiet um Klausen und Brixen. Ab dem Ende des 19. Jh. bis nach dem Zweiten Weltkrieg wurde der Weinbau im Eisacktal stark vernachlssigt. Erst 1961, mit der

alle Partien jeder Sorte werden dann im verfügbaren Mengenanteil des Jahrgangs assembliert und zum BSA in Barriquesfässer für gut 2 Jahre gelagert

ANNVER ist unser St

Vergärung

JAHRGANG 2022 FARBE Leuchtendes Rubinrot GERUCH Schwarze Johannisbeeren und Brombeeren sowie leichtes Holz GESCHMACK Kraftvoll und Elegant und Ausgewogen ALKOHOL 14

JAHRGANG 2021 FARBE Fast violett GERUCH Veilchen

… und leuchtet beinah’ so gelb wie der Himmelskörper

9 g/l RESTZUCKER 2

fühlt er sich echt und lebendig an

JAHRGANG 2022 FARBE Funkelndes Granatrot GERUCH Fruchtige Blume nach Waldfrüchten

Dörrobst und roten Beeren Aromen

JAHRGANG 2023 FARBE Grünlich bis hellgelb GERUCH Dezent

biologischer Säureabbau und 12-monatige Lagerung im Barrique (1/4 neu)

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